Caprins


Les Caprins au conservatoire
02/07/2009
En espèce caprine l’intensification de l’élevage s’est réalisée tardivement autour de deux races dominantes : l’Alpine et la Saanen. Toutes les populations locales ont été quasiment absorbées entre 1950...
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  • 15 races animales à petits effectifs sont conservées en Midi Pyrénées.
  • Environ 500 éleveurs et propriétaires élèvent , font reproduire et valorisent ce patrimoine animal.
  • 4 vergers conservatoires font revivre plus de 900 variétés régionales de fruitiers.
  • 3 vignes conservatoires cultivent 150 cépages d’origine Sud Ouest.

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