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La vache CASTA à l’honneur !

Actualité publiée le 30/08/2010

A Sainte Croix Volvestre le dimanche 5 Septembre 2010 , toute la journée, la foire cantonale présentera de nombreuses animations agricoles , artisanales , culturelles et touristiques avec une « Ferme aux animaux « 

Les vaches de race Casta seront particulièrement mises en avant dans cette ferme et lors des défilés festifs qui jalonneront la journée .

Une occasion de découvrir ce patrimoine biologique assez rare !

  • 15 races animales à petits effectifs sont conservées en Midi Pyrénées.
  • Environ 500 éleveurs et propriétaires élèvent , font reproduire et valorisent ce patrimoine animal.
  • 4 vergers conservatoires font revivre plus de 900 variétés régionales de fruitiers.
  • 3 vignes conservatoires cultivent 150 cépages d’origine Sud Ouest.




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