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Une manifestation nationale en Aveyron les Samedi 4 et Dimanche 5 Septembre : le salon FROMAGORA

Actualité publiée le 30/08/2010

Ce salon des fromages de chèvre fermiers proposera de nombreuses animations au grand public autour de la découverte de l’élevage de chèvres et de la dégustation des nombreux fromages produits dans toutes les régions de France.

Pour cet événement situé à Villefranche de Rouergue , au foirail de la Madeleine , les chèvres de race Pyrénéenne seront présentes : un petit troupeau de trois chèvres , un bouc et un chevreau.

Pour plus d’informations

  • 15 races animales à petits effectifs sont conservées en Midi Pyrénées.
  • Environ 500 éleveurs et propriétaires élèvent , font reproduire et valorisent ce patrimoine animal.
  • 4 vergers conservatoires font revivre plus de 900 variétés régionales de fruitiers.
  • 3 vignes conservatoires cultivent 150 cépages d’origine Sud Ouest.