Sur l’espace « cuisine » du stand de la Région, 24 chefs des cantines des lycées de Midi-Pyrénées et leur personnel ont proposé des démonstrations culinaires par équipe de 6 personnes.
Bouchées salées ou sucrées sont préparées avec des produits sous signes officiels de qualité et offertes au public pour le bonheur des gourmands.
Les chefs révèlent même leurs petits secrets en donnant des fiches recettes ! Voir en ligne les recettes de la SISQA.
Revivez l’intégralité de ces démonstration en vidéo.
A vos fourneaux !
Avec Didier LAMOTTE
Avec Cyril Lignac
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