Avec plus de 65 000 visiteurs en 2007 et une très forte satisfaction des filières agroalimentaires représentées et des institutions professionnelles partenaires, SISQA (Semaine internationale de la sécurité et de la qualité alimentaire) fait office de figure de proue pour la Région Midi-Pyrénées.
Effectivement, l’édition précédente a montré l’attente réelle d’un lieu de rencontre entre ruraux agricoles et urbains.
Et ce à l’occasion de la présentation des plus beaux produits de l’agriculture régionale.
Site internet SISQA : www.sisqa.org
La Région apporte également son soutien à diverses autres manifestations concernant principalement la promotion des produits alimentaires de qualité, telle la réédition de la démarche en faveur de la découverte des productions sous signe officiel de « qualité dans les lycées ».
Cette dernière opération s’est réalisée dans le cadre d’une concertation avec les différents opérateurs concernés dans les lycées (enseignants, intendance, lycéens).
Elle donne lieu à une ouverture et un échange avec les professions agricoles et de l’aval agroalimentaire.