Région Midi-Pyrénées

Un atelier d’abattage de volailles à Labruguières

La SAS les fermiers occitans qui dispose aujourd’hui d’un atelier d’abattage et de transformation de lapins à Castres et d’un autre à Albi pour la transformation de canards gras, a décidé d’investir dans un bâtiment unique de transformation et d’abattage de 6500 m2 implanté sur la zone d’activité du Causse à Labruguières. Une vingtaine d’emplois devraient être créés d’ici 2014. Le coût du projet s’élève à 8,2 M€, la Région soutient cette opération à hauteur de 600 000 €.